Crostata al Bergamotto.
Ricetta
190 gr di burro
75 gr di zucchero a velo + 75 gr di zucchero integrale di canna
1 uovo
Buccia di un limone
375 gr farina 00
Marmellata di bergamotto
Cottura: 180 gradi in forno per 30 minuti
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